醤油そば（1200円）

続けてこちら😊お値段も塩よりも高いというこちら💕

こちらは、一変して、ジャンキーな仕上がりになってます(笑)

見た目から、大量の背脂🎵薩摩黒豚のもも肉、肩ロースと来て、小口切りのネギの下には、輪切りの大根の水煮がインパクトが凄いっ💦💦💦

提供された丼の手前には、見た目分からないのですが、本削り節の強い出汁が入っていて、丼から直接飲んでみてくださいとの事なので、早速、頂く‼

おっ、おーー⁉️これ、凄い出汁だな～💦
何故か？他の部分と混ざってないのをどーやってスープに入れたのか？分からないけど、めっちゃ旨みの強いのが、背脂の甘味と共に喉を抜けて行く～～

麺は、高加水の手もみ麺にしてみたが、これも大正解だね💕塩と違い、1杯のラーメンとして、完成されてる🎵

いやぁ、デフォを食べないと分からないものだな⁉️
限定も凄いけど、デフォの破壊力は、抜群でしたっ💦

クオリティ高い2杯ご馳走様でしたっ