うまうま~。スタンダードな印象の魚介豚骨醤油。とろりとした豚白湯に、魚粉のパンチ。醤油ダレもしっかり調和。つけ麺と同じ麺かな?モチモチとした平打ち太麺が美味。たまらん。もう一つなにかあれば、化けそうな一杯。ご馳走さまでした(*^-^*)
P.S. 気になる一杯があったので伺ったのですが、平日限定でした…(^^;)
しっかりとした下調べは大事ですね(_ _ )/ハンセイ
麺、旨いですね(…ラーメン食って気づく(^^;))
豚白湯にもう一段深みのある旨みと、味変的、アクセント的トッピングがあると劇的変わるような気がしました🤔