ヴィッザ
麺の房 たけ田
北海道
牡蠣ラーメン(900円)
うまうま~~~。 醤油ラーメンに煮た牡蠣が載った一杯。豚出汁と節系の風味が上品にバランスが良く纏まる。円やかでキレのある醤油ダレ。このラーメン、旨い。牡蠣も味わい深く絶品。牡蠣を頬張った後、中太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*) P.S. 期間限定メニュー🎵 フォロワーさんの投稿を見て、気になってた一杯(^^) 牡蠣の旨さもさることながら、ベースの醤油ラーメンが旨くて~(≧∇≦)b レギュラーの「しょうゆ」とは違うのかな?同じなのかな??