塩らーめん（750円）

#137 塩らーめん専門 ひるがお 人形町店@人形町『塩らーめん』
というわけでメンラーですｗ
今回は人形町。先月オープンの新店です。
せたが屋系列の新店ですね。
白湯が食べたかったですが、オープン時はまだ発券できず。。
とりあえずデフォルトで。
スープは鶏魚介ベースの清湯塩です。
あっさりで安定の味わいですね。
麺は中細麺のストレートタイプ。
しこしこするすると啜れて清湯にぴたり。
あおさ海苔も定番ですがいい仕事してます。
次こそは白湯で。
安心安定のうまさの一杯でした。

【店名】塩らーめん専門 ひるがお 人形町店
【住所】東京都中央区日本橋人形町3-6-7 共同ビル 1F
【最寄】人形町
【品名】塩らーめん
【料金】750yen
【スープ】塩：清湯塩：鶏魚介
【麺】中細麺：ストレート
【具】豚チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、刻みネギ、あおさ海苔
【星】★★★★☆[75]

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