はんさんさん
えぞらーめん 勝二
北海道
辛味噌ラーメン(750円)
細ストレート麺で加水は少な目のパッツン系の麺。スープは程よい辛さのこっさり系。腿チャーシューはしっかり煮てあり、柔らかいし、ネギも丁寧に切ってある。もやしは焼かずに茹でた感じ。メンマが少し残念。田舎でも頑張ってます感が伝わります。ごちそうさまでした。