うっぷす
麺処 夏海
東京都
限定 中濃蟹海老味噌つけ麺(1080円)
今日は月一限定の中濃蟹海老味噌つけ麺をやるとの事で行ってきました。 濃厚でトロッとしてる蟹海老のスープは若干蟹が強く感じる旨味満載のスープ。 蟹みそも途中で溶いていれるとまた蟹感が強く感じてより一層美味しくなる。 ずっと美味しかったので味変のレモンを絞らなくてもいいレベルです。 チャーシュー二種類鶏豚両方ともぷりっぷりでした。 全部が美味しかったです。 ご馳走様でした。