• 甘縁坊(830円)

  • ゆで卵(LINEクーポン)
    甘さ、辛さ、しょっぱさ、苦さの調律が取れた不思議な一杯。
    生クリームのまろやかさとハチミツの甘さが前面に推し出ているが、辛さは標準の蒙古と同等。
    麺、モヤシとの絡みは革新的ですがスープ単体だと若干甘すぎ?
    上等な料理にはちみつをぶちまけるが如き思想は正義!