限定 ほろほろ鳥 塩（750円）

この店の欠点は麺の茹で方。大抵茹で過ぎだが、今日の一杯は今までで最良、キレがあった。それ以外の点ては、この店での平均値を若干下回る。特に、今日のほろほろ鳥はどうなっちゃった？出汁を取った後、って感じ。