仕事明けに妙に豚骨100%の白い豚骨ラーメンが食べたくなって来店!
だから店に入った時は豚骨だけのもとあじでもいいかなって思ったけど、やっぱりこってりプラスしてしまった👅
スープの表面にたっぷりの背脂、にんにくの風味やや控えめのマー油(入れてる量が少ないからか…?)、店独自の辛味ダレ。
具は炙りチャーシュー、ネギ、キクラゲ、モヤシ、海苔。
卓上の醤油ダレとゴマをちょこっと足していざ実食‼️😁
油分塩分スープのコクと充実の具で食べごたえ充分😋
替え玉(¥120)一回しました。
毎月30日は+120円で替え玉し放題なんだってさ🎵全店共通なのかな⁉️