• 角煮ばんから(990円)

  • あまり発掘してない川口駅の商店街に行ってみました。
    角煮が入った醤油豚骨のラーメン。スープはわりと甘めだけど醤油の味がしっかりしてます。結構好き。背脂もいい感じ。微かにニンニクの風味がしたかな。
    角煮も◎でした。子ども舌で甘めの味つけが好きなので お肉に染み込んだ甘辛さが堪らん。ぷりぷり脂身がまた美味しい。
    同行者に味玉を半分分けてもらったんですけどこっちも美味しいですね。
    麺は可もなく不可もなく­­……かなぁ。
    疲れたときにはたまらない一杯だと思いました。今日別に疲れてないけど。