知り合いからの紹介で初訪問😋
店内には、座敷があり、子供連れのファミリーが沢山居ましたね♪
スープは、鶏ガラベースのクセのない背脂醤油!
大量の背脂のわりには、思ったよりもアッサリしていたのが印象的でした👌
麺は、博多ラーメンの麺よりは若干太い、細ストレートで、やや柔らかめ。
麺の硬さは、オーダー時に選択できるので、硬めを選ぶのがいいかも。
具材は、九条ネギ、メンマ、ロールチャーシューとシンプル。
卓上には、色々な調味料の他に、ニンニクやネギ、沢庵が盛り放題。
私は、口直し程度に途中で沢庵をポリポリしながら、ラーメンを頂きました。
また、当店は定食メニューが充実しており、ラーメンとセットで唐揚げやその他フライ物を注文すれば、子供と分けあって食べられるのが、子供連れのファミリーに人気なのかも?
ご馳走さまでした。