ba-shi
KaneKitchen Noodles(カネキッチンヌードル)
東京都
醤油らぁめん全部入り(1200円)
本日は行きたいリストから初訪問。 12時ちょっと過ぎで、外待ち椅子最後の6番目。ここから着丼まで20分ちょい。 お店はかなり広めで綺麗。席間も余裕が有ります。 注文は限定の昆布水のつけ麺と迷うも、初めてなので、醤油の全部入り。大盛りが無かったのでランチ肉丼も。 麺は全粒粉細麺。スープは旨味と共に醤油がガツンと来て美味しい。決してしょっぱいわけではありません。 全部入りは味玉の他に豚と鶏のチャーシューが3枚ずつ。どっちもボリューム満点ですが、特に鶏チャーは厚切りで食べ応え十分。 肉丼も薄切りチャーシューが乗って美味いんですが、麺とスープのマッチングが最高なので、大盛りか替玉があると嬉しい。 もちろん完飲でごちそうさまでした‼︎