特製平子煮干そば（950円）

まろやかな煮干し鶏ガラスープと中細麺が絡み優しくほっとする一杯
メンマが穂先を使っているのか、風味も食感も上品
卵もトロトロでローストされたチャーシューと相性抜群
飽きがこなくどの世代でも味わえます。

お店の入り口が細い路地の先なので、初見の方は見つけるのが大変かも