tarolamo3200
いとう食堂
北海道
大盛りカツ入りラーメン(醤油)(1030円)
以前から気になっていたお店にやっと訪問できました。 タイムラインに上がっていたカツラーメンがとても旨そうでした。 さて、やはりカツラーメンは旨かった、スープに浸かった状態でもサクサクした食感でしたし、肉の厚さ、柔らかさが絶品です。 スープにはカツの揚げ油が溶け込んでいて、甘みのある醤油スープにコクを与えていますね。 それとスープがアツアツなんですよ、ラードが多目だからかヤケドしそうな位です😅😅 炒めた野菜もヒタヒタで麺と良くマッチしています、いやはや旨かったですよ。 ご馳走様でした。