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ラーメン サカモト
東京都
冷しゆず中華そば(880円)
柚子の冷やしの存在が気になっていたのでチャレンジ。POPの通りよーく冷えてます。思ったより強めの柚子の風味がスッキリ心地いい! 半分程度食べたタイミングで別皿提供の柚子胡椒を投入するようアナウンス。よりシャープな味に変化!