激煮干しそば（900円）

純水煮干し中華そば 幻庵@長野市

限定 激煮干しそば

こちらの限定は煮干しとモミジ🐓も使われたWスープ。煮干しの旨味に鶏の濃厚さも重なりほんのりとろみを帯びザラつきは皆無🤤うん旨い🤤
丁寧なお仕事💕レアチャーも味染み良く好みの暑さ(薄め)😍
パツ麺も中々の量で久々腹パン😋
また来ます✨