旭川での麺活。
朝から来たのは「永来軒」さん。
店内はなかなか混んでいますが、カウンターはまだ空いてました。
いかにもラーメン屋の雰囲気が良いですね!
さてラーメン。見た目はやはり旭川ラーメンです。スープも美味しい旭川味といった感じです!
麺は細めの縮れ麺でやや硬めの好きな方ですね。そして麺には何かの薫りがしました⁉︎
チャーシューは小さくて食べやすいけど、やや硬めに感じましたね。でもいい味しています!
隣の客が正油バターラーメンを注文しています。
確かにメニューにありました。
う〜ん…また来ますね!