• 鶏白湯らーめん+大盛り120円(820円)

  • スープは正統派の鶏白湯。適度にとろみがありコクのあるスープで絶妙な塩梅を保っている
    麺は平打ち気味の太縮れ麺。モチモチとした食感でツルツルとしていてすすりやすく、麺との相性も良し
    上に乗る鶏チャーシューも期待通りの美味。スープを邪魔しすぎない程度の味付けで、バランスも良かった。シュランガイドに載るだけはあるという一杯@日暮里