うるふざれおん
支那そばや 本店
神奈川県
エビチリ風冷製トマト麺(1000円)
ラーメンWalker限定も11弾 セットアッパーを務めるのは、ここ、支那そばやさんです😆 試作段階では、かなりエビチリ風の写真でしたが、冷やし中華っぽいですよね(笑) トマトの酸味が詰まったスープは、甘酸っぱくて暑い日には、サイコーです‼ 麺は、自家製ストレートの細麺が腰のあるいい麺ですね! 麺の上には、ズッキーニを初めとするパプリカや赤かぶなどの地場野菜が満載でかなりシャキシャキしてます。 エビも2尾乗って、中華街風に😆 ご馳走様でしたっ