• 土佐っ子ラーメン(750円)

  • ランチでトーキョーの麺のオサレ感について行けなかった反動です
    ステキな修飾語の似合わない油膜と背脂
    ヤッパリラーメンに似合う甘味って背脂よね
    ラーメンに似合うホクホクはサツマイモより固茹で卵よね
    そしてこのオールド感がたまらない
    店内に響くチュゴクゴ訛りのオバちゃん店員のおしゃべり
    それでいて水だ配膳だ動きは素早い
    そして退店時の『っしたぁ!』は店主とハモり
    たまんないなぁ

    これで卓上にニンニクあったらカンペキなんだけどなぁ