• カプチーノつけ麺

  • ザ・イタリアン
    全粒粉の極太麺と泡状のスープとの絡みが素晴らしい
    スープの芳醇なイタリアンのスープのような香り(トリュフオイルを垂らしたような?)が素晴らしく、普通のつけ麺とはまた違う軸。
    チーズが振りかけられたごはんにも付いてきますのでスープをかけてリゾットとしてもいただけます