22時くらいに訪問したら近所っぽい人たちがほのぼのと団らんしていた。昔からの地域密着店なイメージ。
店主の柔らかい接客もいいです。
ラーメンは少し高いが奮発してチャーシューワンタン麺を。
鰹なんかの節系と鶏油の香りが立ち、優しい醤油返しからなる清湯スープ。
麺は少し柔らかめの中太ストレートで特徴はないが盛り付けは麺線がキレイだが少しダマになっていて麺を引っ張り出すのに苦戦した。
そして他の人が頼んでたつけそばは正反対にメチャクチャ雑な盛り付け(笑)
チャーシューは焼豚といった感じで硬めの仕上がりでスジと油も硬く苦手なやつでした。
ワンタンは餡をギュッと詰められ美味しい。
メンマもかなり柔らかくいい味付けでこれもまた良い!
総合的には昔ながらの支那そばでしんみり味わい深いラーメンでした。