• ネギ味噌つけ麺(750円)

  • 製麺所の経営する中華食堂。こう言ってしまうと失礼だけど外観はあまり魅力的とは言えないというか地雷臭漂う佇まいで、初見では入りたいとは思えない感じ…だけど地元の方と思しきお客さんで賑わってる。外観の地雷っぽさに反して味はなかなか。母体が製麺所なだけあって麺が美味しい。もちもちした食感で時間が経っても伸びない。つけ汁には焼き石が入っていてぐつぐつ言ってる。多少塩辛いけど割るためのスープもついてくるので薄めて飲むこともできる。セットメニューも良心的で地元の人に愛されるお店なんだなあと。麺以外のメニューも食べてみたいね