特製鴨中華そば(塩)（1100円）

移転前の麺魚以来の(此方は初)訪問。麺魚の移転先は目と鼻の先なんですなw
分散効果なのか以前の大行列はだいぶ緩和されたようで、お求め易くなった模様。
鴨と水の旨味たっぷり清湯に弾力ある中細ストレート麺。低温調理鴨チャーシュー、炙りを入れた鶏チャーシューが激旨‼