GANCHAN
めん屋 とんぼ
東京都
ラーメン 中盛(700円)
らーめんな幼馴染、お友達とその息子4人で八王子 大和田町に先月オープンした「めん屋 とんぼ」さん♪ 細かな刻み玉葱の乗るラーメンは、豚などライトな動物系に、節 煮干などの魚介の旨味 風味漂う醤油味♪ ウェーブのかかった中細麺は、硬めな茹で加減で歯ごたえよく美味しい♪ 海苔、柔らかメンマ、細かな刻み玉葱、味わいチャーシュー。 硬めの麺に、刻み玉葱 和風魚介の醤油スープ♪ とても美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした!