• 鎧ラーメン

  • 茅ヶ崎辺りで夜までやっているラーメン🍜屋さんのひとつ、鐙さんへ。

    いつもは海老塩?だった気がするので、今日は鐙ラーメンを食べてみます。
    太麺か細麺で選べるので今回は太麺で。

    鯛の味のするスープにちょっぴり柚子の香りがいい感じ☺️
    しかし、太麺にしたせいか麺を啜っても味が付いてきません
    チュルンチュルンの太麺。不思議ですねぇ〜

    卓上に酢があったので、ひと回し…ふた回し…
    コレがうまいんじゃぁぁあ!
    酢でごまかしてるんじゃありませんよ🙄

    酢が好きな人にはオススメの食べ方かな。
    テーブル席でお友達と話しながらいつのまにか完飲。

    ごちそうさまでしたー☺️