茅ヶ崎辺りで夜までやっているラーメン🍜屋さんのひとつ、鐙さんへ。
いつもは海老塩?だった気がするので、今日は鐙ラーメンを食べてみます。
太麺か細麺で選べるので今回は太麺で。
鯛の味のするスープにちょっぴり柚子の香りがいい感じ☺️
しかし、太麺にしたせいか麺を啜っても味が付いてきません
チュルンチュルンの太麺。不思議ですねぇ〜
卓上に酢があったので、ひと回し…ふた回し…
コレがうまいんじゃぁぁあ!
酢でごまかしてるんじゃありませんよ🙄
酢が好きな人にはオススメの食べ方かな。
テーブル席でお友達と話しながらいつのまにか完飲。
ごちそうさまでしたー☺️