甘エビ潮らぁめん（1000円）

7ヶ月ぶり2回目。

普段自分の公休日が、この店の定休日なので、なかなか行けないですが、今回たまたま営業日に公休が当たったので飛んできました。

9月13日(木)12:05 待ち9人。

甘エビ27杯 自分で25杯目。

嫌なほどエビの甲殻の香りがする訳でもなく、かといってちょっと風味が弱いなって感じでもなく、絶妙な海老配分と思うスープ。
やはりここのチャーシューは激美味い。
中細麺。

えぇもん食うたって感じです♪


現在高齢のお父さんとお二人で切り盛りされてて、お父さん洗い物に丼の片付けなどかなり頑張っておられて、お客の回転も早くて感心する。
着席して3～5分程でサッとラーメンも出てきます。