TOMAS
家系総本山 吉村家(※旧店舗)
神奈川県
ラーメン(かため、濃いめ)+ホウレン草+チャーシューまぶし(940円)
今日は「かため」を茹で過ぎていて残念だった。 ホウレン草が多すぎてスープがぬるくなってしまったので、やはりトッピングはしない方がいいかもしれない。 チャーシューまぶしはスモーキーでおいしいが、ごはんにかけた方がよい。