味玉紀州鴨そば（970円）

2店舗をオープンされるという事であえて麺助さんへ
海外のお客さんも多いみたいですね
一口目に甘みを感じましたが
最初だけだったような
鴨増し品切れでませなかったですが
鴨肉の弾力と旨味
いい焼き目が付いており美味しかった
麺もスープも納得の美味しさでした
黒唐辛子で最後に味変して見ましたがいい感じですね
向かいの中華の唐揚げも気になりました
とても美味しくいただきました