おげぞう
おおぜき中華そば店
東京都
朝中華そば(500円)
朝の仕込の時間にシンプルな中華そばとつけそばを提供してる 朝中華そばは130g 鶏と魚介のあっさりスープに平打ち麺 かなりあっさりしてるスープは油で覆われているので熱々 麺はやや柔目 ちなみに朝つけそばは にぼし100%に削り節の追い鰹らしい