しょうゆらーめん こってり 中盛（900円）

今回春に酒田に来て新たに訪ねたラーメン店は郊外店を中心に１１軒だが、その中で印象に残ったお店に本日は二回目の訪問をした。
今日は醤油味をこってりで注文、三日間煮込んだ豚骨スープはあっさりした柔らかい味わいで長浜ラーメンに近いが、醤油の旨味が加わり独特な味わい。美味しい。
麺は細麺でストレートだが、中盛のボリュームが予想以上で300g超か？
たっぷりのスープと共になんとか完食しました。ごちそう様でした。