豚骨醤油(並)+味玉+ほうれん草増し（900円）

昨日、3/22オープンです、
静岡進出1店舗目！

『壱角家』は3年程前、
日ノ出町店に訪問してます！
(現在閉店)

心を整えたつもりでしたが
私の中のダークサイドが…

まずスープがヌル過ぎですねー、
鶏油と喧嘩してます(^^;
硬めでコールしたせいか、
麺が若干かん水臭いです(＞＜)
具材はそこそこでしたが
吉牛の朝定サイズの海苔は
寂しさを感じました(;_;)
ライスはサービスです！

調理？で改善出来る事案もあるので
魂心家に負けない様に
頑張って頂きたいです(^-^)

ご馳走さまでした🙏