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へなちょこ剣士
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大鷹ラーメン
埼玉県
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豚骨つけ麺(750円)
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前に迷子になった際、見つけたラーメン屋さん
気になっていたので本日、初来訪
老舗のお店なんですかね?
30年らしいです!
お店は昔の中華屋さんをちょっと新しくした感じ
つけ麺は2種類で、醤油系か豚骨系か
醤油は危険な香りがするので、豚骨で!
あとは、メニューで気になった海老餃子
出てきたつけ麺
麺は細めのちぢれ。自家製のよう。全粒粉ぽい色してます
スープは、シャバシャバ
嫌な予感を感じつつひと口
うん、やはりね!
流行りに乗ってつけ麺出してみました!
スープは濃いめにすれば、行けるっしょ!系です
最後はしょっぱくて残そうか迷うレベルです
海老餃子は、海老入ってる?と思いながら食べてるとたまに顔を出す海老
でも、意外に美味しい!!
麺は美味しいし、餃子も美味しい!
でも、スープが、、、
目の前のカウンターでお兄さんが食べてた高菜ご飯がすごく美味しそうでした!
再訪することがあれば次は高菜ご飯のセットにしよう!あと餃子!
つけ麺はやめよう、、、