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函館麺や 一文字 函館本店
北海道
塩バターコーン(1020円)
鶏ガラスープのあっさり系塩ラーメン。じわじわとスープの味が広がる。チャーシューはトロトロで厚みのあるしっかりしたタイプなのでアクセントとしてかなり強め。今回はバターコーンをトッピングし甘さとまろやかさもプラスしたが相性◎