• 鯵節、煮節、鮭節魚介絞り醤油 豚トロチャーシュー(1300円)

  • 運ばれて来た時から、凄い節の香りが漂っていて、見た目も美しく美味しいのが食べる前から分かります。味は特濃で、魚粉等でごまかした物ではなく、本当に贅沢に3種類の節を使った本物の味です。豚トロもよく処理されていて、しつこさが全くありません。だし玉も黄身まで味が染み込んでいて他では味わえません。
    進化系のスープは、中標津まで来て一飲の価値があると思います(^_^)