燃えた。
大衆居酒屋泰治
青森県
猪骨煮干しラーメン(700円)
古民家を改装したような店内で雰囲気はいい感じの居酒屋に寄りました。 珍しいラーメンがあったので、珍しさで即注文。 猪だけに?激しく獣臭い。そして激しく塩気が強い。スープはとても飲めない。 そして、うどんと同レベルのワシワシ極太麺。 慣れるまでかなり食べるのが辛いレベル。 でもしばらく食べ進めると慣れてきます。 ポイントとしてはチャーシューが激しく旨い。 チャーシューをひとかみすれば、極太麺がとてもおいしく食べれます。 普通のラーメンもあり、チャーシューが好きな人にはオススメです。