• 中華そば(650円)

  • あっさり煮干しばっかり食べてたので、鳥の出汁が強すぎに感じてしまった。

    コレはコレでいんだけど、ちょっとブラックペッパーを入れると…煮干しの風味が消えて、いわゆるTOKYOラーメンになってまう。

    が、旨いことは間違いない。

    煮干し好きなら、プラス100円のギラギラ煮干しは必須かと。