燃えた。
中華そば 横山 小柳店
青森県
中華そば(650円)
あっさり煮干しばっかり食べてたので、鳥の出汁が強すぎに感じてしまった。 コレはコレでいんだけど、ちょっとブラックペッパーを入れると…煮干しの風味が消えて、いわゆるTOKYOラーメンになってまう。 が、旨いことは間違いない。 煮干し好きなら、プラス100円のギラギラ煮干しは必須かと。