担々麺（830円）

期間限定で、たけ家で、担々麺！

早く行かなきゃ行かなきゃ...と焦る気持ちを抑えつつ、ようやく今日来れましたよ...的な感じで、本日はたけ家で担々麺。

目の前に呈された担々麺、まず見た目が実に良い。美味しそうな面構え。刻んだチャーシューに刻んだ玉ねぎ。おっカシューナッツも見える。デンと浮かんだ半熟の卵。スープを一口...うん、これはたまらん。豚骨と鶏のダブルスープを軸に、ゴマの風味が豊か。辛さはそこまで強くはないけど、トルクフルな旨味が絶妙なので不満なし。

中細ストレートの麺がまたスープによく絡む。ズンズルルと進む進む。刻みチャーシュー、実に最高。これ期間限定とかじゃなく、レギュラーメニューにして欲しいくらいだ。

ごちそうさまでした！