「富蔵」さんに来ました。
この場所は以前違うラーメン屋でしたが、あの富蔵さんがこちらに移ったようですね。
注文はこくうましょうゆラーメン。そして写真を見て悩みましたが、チャーシューをプラスします。
さてとスープ。旨いですよ!
「こくうま」というだけあって、濃厚な味をしています。
旭川ラーメンの味、そして麺なんだけど、また少し違うような…不思議な味です。でも旨い。
ただし、最初に悩んだ通り、チャーシューが大きくて食べるのが大変。残念ながらスープをやや残してしまいました。
トロリとした美味しいチャーシューなんだけどね!
他にもダイナミックなメニューがありますね!
まあ量よりも味の確認をしてみます。
また来ますよ。