• 味噌ラーメン(900円)

  • 食べたのは、限定の味噌ラーメンです。最近味噌にハマっています。

    スープはしっかりした赤味噌で、ちょっと辛子が入って私にはちょっとキツいですが、寒い季節にはなかなか合うと思います。勝治らしい牛骨も感じられます。

    しっかり炒められた野菜と、チャーシューではなく生姜焼のような豚肉が、味噌ラーメンに抜群に合いますね。