yuu..
中華そば 幻六
埼玉県
特製醤油そば(1000円)
気になっていた朝霞台の人気店に初訪☆ 煮干も気になりましたが、醤油を注文。 動物系&ハマグリのダブルスープはハマグリの風味が広がりますが、優しい味わいでバランスがとてもよいです( ・∇・) 卓上の刻みわさびを入れると、文字通りすっきりとした味わいが楽しめます。 もっちりとした中ストレート麺はとても食感が良くてスープと相性抜群でした。 チャーシューも美味しかったですが、味玉がトロトロで絶品すぎました(*´꒳`*) 未食の煮干も食べてみたいです。