• 濃厚豚骨魚介つけ麺 +味玉(980円)

  • 太くてコシのある麺と
    濃厚なスープがぴったり。
    麺にスープがよく絡んで
    食べごたえがある。
    スープはかなり濃くて
    最後に魚介出汁でスープ割りを
    すればちょうど口当たりがよくなる。
    味玉は黄身がとろっとして
    ちょうどよい。
    チャーシューも存在感があるが
    見た目ほどひつこくなく、
    スープと絡めて食べると
    肉とスープの旨味がうまく重なって、
    より美味しく感じる。
    店員さんも元気よく親切な対応で
    店の雰囲気がよかった。