Le麺
麺や勝治
神奈川県
丸鶏スープのらーめん(伊達鶏)(900円)
先月の限定にも丸鶏清湯があったが、それとは異なり淡麗な味わい。 伊達鶏の特徴なのかも知れないけど、鶏の旨味は十分で、癖が少ない。 自分の好みとは若干違うけど、これはこれで旨い🍜。😋 さて、来週は何鶏なのか楽しみ。