小ラーメン（750円）

平日の13時頃、行列は4人ほどですぐに入店。コールはヤサイ少なめとニンニク
スープは非乳化タイプ。油の層がかなり厚く表面を覆っている。醤油のタレ感が強めで終盤は少ししょっぱく感じてしまった
麺はデロ系の太麺。かなり特徴的ではあるので好みは分かれそうが、個人的には好き
豚はそれなりの大きさのものが二つ。味、食感ともにクオリティが高い@千住大橋