辛味噌チャーシュー+卵+バター（1100円）

道民のソウルフードですか？
朝4時でも大混雑っぷり。

久しぶりの山岡家です。
はじめての辛味噌。

相変わらずわちゃわちゃトッピングしました。
美味しさ上乗せ。
幸せ上乗せ。

期待を上回る事もなく、下回る事もなく、
安心して食べられる店って感じですよね。

飲み帰りの酔っ払いでもこの重ためなラーメンを食べるのも分かります。

今回の札幌旅、4日間で5杯のラーメン。
明日の空港で最後の一杯食べる時間あるかなぁ……。