• 担仔麺(750円)

  • ‪大阪難波 味仙なんこめ店 担仔麺 鶏ガラ豚骨(だそうな)スープが優しくあっさりながら物足りなさが微塵もなく体に染み入る。まずはこのあっさりを楽しみ次にミンチや油を混ぜてピリ辛度とミンチの旨みが渾然とした味を楽しむ。更に自家製ラー油(風味が秀逸)を徐々に足していき激辛にするのが好き‬