こばやし.
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
東京都
すごい煮干ラーメン 特製(1200円)
百名店にも選ばれているお店 煮干しがすごかった。 麺はうどんと中華そばからの発送という壁に書いてあった説明の通りのモチモチとした麺でスープによく絡んでとても美味しかった。 いったんも麺?みたいな名前の薄い麺もスープに絡んで食感も新しくおいしかった。 いつもはチャーシュー1枚で割ときつくなる自分でもここのチャーシューは全部食べきれたうえにしんどくなかった。