灼熱の鶏坦TAN麺（850円）

そんなこんなで本日より三連休。午前中所用を済ませて、お昼はGET54で。いつもなら賑わって並びまである店をたまたまエアポケット的時間で、座敷も空いてて助かったぁ。

今日は灼熱の鶏坦TAN麺を注文。

出てきてまずスープを一口...あぁ、ジワーッと染み入るなぁ。辛味と旨味のバランスが実に絶妙なスープ。そして、そのスープと絶妙に絡み合う全粒粉の細麺。たまりませんなぁ。

そしてこのGET54のラーメンは食べる毎にブラッシュアップしてる結果が少しづつだが感じられるのがすごいなぁと思ったり。

今日も美味しかった！ごちそうさまでした。