しょうゆねぎチャーシュー（1100円）

所用で珍しく平日昼間に旭川へ〜
普段あまり行くことのないエリアから味噌ラーメンのお店をチョイスしましたがなんと定休日…
近くを検索してこちらに初訪！
朝ご飯抜きだったのでねぎチャーシューにしてみました。
まずスープを一口！ブタ甘で節感も強めでややしょっぱめの塩梅〜ザ・トラディショナル旭川って感じでドストライクでした‼︎
細めの少加水麺も茹で加減バッチリ、チャーシューも噛み心地良く美味、少し多めのメンマもいい感じでした。白髪ねぎも相性バッチリ👍完汁です。
うん、また来よう‼️