ザ・摩雲天、チャーシュートッピング（1010円）

本日家内が歓迎会で夕飯はご勝手に…ってことで、仕事帰りに鹿児島の人気店である金斗雲へ。

思えば金斗雲に来たのって、かなり前に一度来たっきりだったなぁ…だって並ぶのヤダしなぁ。とりあえず今日はあまり待つことなく比較的スムーズに入店。

今日は辛味噌である『ザ・摩雲天』をチャーシュートッピングで。うーん、それにしても注文するのが少し恥ずかしかった。

野菜(キャベツとネギ)の山をかき分けて、スープを一口…ほぉ、辛味噌と言ってるわりにはそこまで辛くないかな。比較的コクのあるスープに、中太縮れ麺のグゥワシグゥワシ感が良いなぁ。食べ応えのある麺っていいなぁ。

ラーメンはさすが人気店だけあって、クオリティは高いと思う。ただ一つだけ気になるのは…店員の挨拶がうるさい。もうちょいトーン落としてもらえないかなぁ。

ごちそうさまでした！